Soluzione cruciverba ✓ Lo è un vino di sapore astringente.
Ecco la soluzione di 7 lettere per risolvere i Cruciverba de La Settimana Enigmistica e altre riviste di parole crociate.
Soluzione : TANNICO
La definizione “lo è un vino di sapore astringente” si riferisce al termine “tannico” utilizzato per descrivere un vino che contiene elevate quantità di tannini.
I tannini sono composti naturali presenti soprattutto nella buccia e nei semi dell’uva e sono responsabili della sensazione di astringenza in bocca.
I vini tannici sono spesso caratterizzati da un sapore secco e robusto, che lascia una sensazione di “strofinio” o “pizzicore” in bocca. Questa caratteristica è apprezzata da molti amanti del vino, poiché i tannini possono contribuire alla struttura e alla longevità del vino. Alcuni vitigni, come il Nebbiolo e il Cabernet Sauvignon, tendono a produrre vini particolarmente tannici. Per ridurre l’astringenza, i vini possono essere lasciati invecchiare in bottiglia o aerati prima del consumo.
