Soluzione cruciverba ✓ Cuocere carne o pesce sulla brace.
Ecco la soluzione di 9 lettere per risolvere i Cruciverba de La Settimana Enigmistica e altre riviste per la definizione: Cuocere carne o pesce sulla brace, utile per le parole crociate.
Soluzione : ARROSTIRE
Arrostire, o cuocere sulla brace, è un metodo antico e apprezzato per preparare carne o pesce. Questo processo coinvolge la cottura diretta su una fonte di calore aperta, come carboni ardenti o legna. La brace generata da questa fonte di calore cattura i succhi naturali degli alimenti, creando una crosta esterna croccante e sigillando i sapori all’interno. Questo processo di arrostire non solo dona un sapore affumicato distintivo, ma mantiene anche la succulenza e la tenerezza della carne o del pesce.
