Soluzione cruciverba ✓ Un formaggio del Norditalia del 21 Dicembre 2023
Ecco la soluzione di 10 lettere per risolvere i Cruciverba de La Settimana Enigmistica e altre riviste per la definizione: Un formaggio del Norditalia, utile per le parole crociate.
Soluzione : GORGONZOLA
Il Gorgonzola è un formaggio a pasta erborinata, originario del Nord Italia, particolarmente prodotto nelle regioni di Lombardia e Piemonte. Caratterizzato da venature verde-azzurre, è ottenuto da latte vaccino e lasciato fermentare con muffe specifiche. Il suo sapore varia dalla dolcezza al piccante, a seconda del grado di stagionatura. Questo formaggio ha una lunga storia e una tradizione artigianale, ed è ampiamente utilizzato nella cucina italiana, in piatti come risotti, salse o come accompagnamento a vini rossi.
