Soluzione cruciverba ✓ La cicoria che dà le puntarelle del 8 Febbraio 2024
Ecco la soluzione di 9 lettere per risolvere i Cruciverba de La Settimana Enigmistica e altre riviste per la definizione: La cicoria che dà le puntarelle, utile per le parole crociate.
Soluzione : CATALOGNA
La catalogna è una varietà di cicoria che produce le puntarelle, un ortaggio ampiamente utilizzato nella cucina mediterranea, particolarmente diffuso nell’Italia centrale e meridionale. Questa verdura ha foglie strette e lunghe che vengono raccolte e preparate in insalate o contorni. Le puntarelle sono apprezzate per il loro sapore leggermente amaro e la loro consistenza croccante. La catalogna, con la sua capacità di produrre questa prelibatezza, è una pianta importante nella tradizione culinaria della regione.