Soluzione cruciverba ✓ Uno sciroppo scuro e amarognolo.
Ecco la soluzione di 9 lettere per risolvere i Cruciverba de La Settimana Enigmistica e altre riviste di parole crociate.
Soluzione : TAMARINDO
Uno sciroppo scuro e amarognolo, il Tamarindo, viene impiegato come ingrediente nella cucina di molti paesi, in particolare nelle Americhe e nell’Asia meridionale.
È apprezzato per il suo sapore agridolce e leggermente acidulo che lo rende ideale per la preparazione di bibite fresche, salse, marinature e condimenti per carne. Lo sciroppo di tamarindo, in particolare, è un ingrediente comune nella cucina messicana e centroamericana, dove viene usato per dare sapore a piatti come il pollo alla griglia, il tacchino e i piatti a base di riso.
Questo sciroppo contiene anche una quantità significativa di minerali e vitamine, tra cui il ferro, il calcio, la vitamina C e la vitamina A. Le proprietà del tamarindo sono state anche studiate per quanto riguarda i suoi benefici per la salute, in particolare per la sua capacità di ridurre la pressione arteriosa e di favorire la digestione.