Soluzione cruciverba ✓ Uno pseudo-cereale andino del 23 Dicembre 2023
Ecco la soluzione di 6 lettere per risolvere i Cruciverba de La Settimana Enigmistica e altre riviste per la definizione: Uno pseudo-cereale andino, utile per le parole crociate
Soluzione : QUINOA
È considerata uno pseudo cereale andino perché non fa parte della famiglia delle graminacee come il grano ed è in realtà una pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Amaranthaceae. La quinoa cresce principalmente nelle Ande, dove è stata coltivata per migliaia di anni e considerata una pianta sacra dalle popolazioni indigene. Essa è particolarmente apprezzata per la sua alta qualità proteica e il contenuto di amminoacidi essenziali, vitamine e minerali. Grazie alle sue proprietà nutrizionali e alla sua versatilità in cucina, la quinoa è diventata molto popolare in tutto il mondo come alternativa ai cereali tradizionali e come alimento per chi segue una dieta vegetariana o vegana.
