Soluzione cruciverba ✓ Un taglio di vitello al forno.
Ecco la soluzione di 6 lettere per risolvere i Cruciverba de La Settimana Enigmistica e altre riviste per la definizione: Un taglio di vitello al forno, utile per le parole crociate.
Soluzione : STINCO
Lo stinco di vitello è un taglio di carne prelevato dalla parte inferiore delle zampe posteriori del vitello. Solitamente cotto lentamente in forno o stufato, lo stinco diventa tenero e succulento, grazie al suo alto contenuto di tessuti connettivi che si sciolgono durante la cottura a fuoco lento. Questo metodo di cottura rende la carne tenera e piena di sapore, perfetta per piatti rustici e ricchi, come lo stinco di vitello al forno servito con contorni come patate o verdure.
