Soluzione cruciverba ✓ Un involucro di pasta sfoglia ripieno.
Ecco la soluzione di 9 lettere per risolvere i Cruciverba de La Settimana Enigmistica e altre riviste di parole crociate.
Soluzione : VOL AU VENT
Il vol-au-vent è un involucro di pasta sfoglia leggera e friabile a forma di cestino o coppa ripieno con svariate preparazioni, spesso a base di ingredienti come crema, funghi, frutti di mare o altre deliziose combinazioni. Questo guscio di pasta sfoglia, una volta cotto, si presenta croccante e dorato, creando un contrasto piacevole con il ripieno.
1. Cosa significa “vol-au-vent” in francese?
- In francese, “vol-au-vent” significa letteralmente “volo al vento,” probabilmente in riferimento alla sua leggerezza e alla sua forma aperta come un piccolo cestino.
2. Quali sono alcuni degli ingredienti comuni utilizzati per riempire un vol-au-vent?
- I vol-au-vent possono essere riempiti con una vasta gamma di ingredienti, tra cui salsiccia, formaggio, gamberetti, funghi, salsiccia, crema pasticcera o persino frutta fresca.
3. Qual è l’origine di questo piatto?
- Il vol-au-vent è originario della cucina francese ed è stato popolare sin dal XIX secolo. È diventato un piatto iconico della cucina francese e viene spesso servito come antipasto o come parte di un pasto principale.
