Soluzione cruciverba ✓ Si usa in saporiti formaggi del 27 Aprile 2023
Ecco la soluzione di 12 lettere per risolvere i Cruciverba de La Settimana Enigmistica e altre riviste di parole crociate.
Soluzione : LATTE DI CAPRA
Il latte di capra si usa in saporiti formaggi grazie al suo sapore intenso e aromatico avendo un maggior contenuto di grassi rispetto al latte di mucca, il che lo rende più adatto a produrre formaggi con un sapore deciso.
Alcune delle varietà di formaggi prodotti con latte di capra includono il pecorino di capra, il caprino, il robiola di capra, il crottin de chavignol e il sainte-maure de touraine. Tutti questi formaggi si caratterizzano per un gusto forte e pungente, che li rende perfetti per essere abbinati a salumi e antipasti o gustati da soli come fine pasto.
