Soluzione cruciverba ✓ Si affetta in Alto Adige.
Ecco la soluzione di 5 lettere per risolvere i Cruciverba de La Settimana Enigmistica e altre riviste per la definizione: Si affetta in Alto Adige, utile per le parole crociate.
Soluzione : SPECK
Lo speck è un salume affumicato e stagionato tipico dell’Alto Adige, una regione montuosa nel nord Italia. Questa specialità viene preparata utilizzando carne di maiale, che viene salata, condita con spezie come aglio, pepe e bacche di ginepro, e quindi affumicata a freddo. Successivamente, la carne viene stagionata per diversi mesi. Questo processo conferisce allo speck il suo sapore distintivo e la sua consistenza morbida. La pratica di affettare lo speck è una tradizione culinaria diffusa in questa regione, dove viene servito come antipasto o utilizzato per arricchire molti piatti tipici.
