Soluzione cruciverba ✓ Schiacciata tipica del Modenese.
Ecco la soluzione di 7 lettere per risolvere i Cruciverba de La Settimana Enigmistica e altre riviste per la definizione: Schiacciata tipica del Modenese, utile per le parole crociate.
Soluzione : TIGELLA
La tigella è una schiacciata tipica della tradizione culinaria modenese, una sorta di pane tondo e piatto cotto su una speciale piastra detta tigelliera. Questo alimento è preparato con farina di mais, farina di frumento, acqua, lievito e sale, e viene cotto fino a ottenere una consistenza croccante all’esterno e morbida all’interno. La tigella è spesso farcita con salumi, formaggi, verdure o altri ingredienti tipici della cucina emiliana, diventando un piatto gustoso e versatile della gastronomia locale.
