Soluzione cruciverba ✓ Mollusco commestibile.
Ecco la soluzione di 6 lettere per risolvere i Cruciverba de La Settimana Enigmistica e altre riviste di parole crociate.
Soluzione : TOTANO
È un mollusco commestibile cefalopode, cioè un animale marino dotato di un sistema nervoso complesso e di un guscio interno. Il totano è un mollusco commestibile molto diffuso in tutto il mondo, soprattutto nel Mediterraneo e nell’Adriatico.
Il totano è molto apprezzato in cucina per la sua carne gustosa e delicata, che può essere preparata in molti modi diversi. In Italia, il totano è utilizzato soprattutto per preparare sughi e salse per la pasta, ma può essere anche grigliato, fritto, cotto al forno o alla piastra.
Il totano viene spesso confuso con il calamaro, un altro mollusco cefalopode molto diffuso in cucina. A differenza del calamaro, il totano ha un corpo più tondo e appiattito, dotato di due lunghe pinne laterali e di otto braccia munite di ventose. Inoltre, la pelle del totano è ricoperta da una specie di membrana trasparente, che va rimossa prima della cottura per evitare che il mollusco diventi gommoso.
