Soluzione cruciverba ✓ Liquido ricavato trasformando la panna in burro del 27 Dicembre 2023
Ecco la soluzione di 10 lettere per risolvere i Cruciverba de La Settimana Enigmistica e altre riviste per la definizione: Liquido ricavato trasformando la panna in burro, utile per le parole crociate.
Soluzione : LATTICELLO
Il latticello è il liquido residuo ottenuto dal processo di lavorazione della panna per produrre burro. Quando la panna viene agitata o lavorata, i globuli di grasso si rompono, rilasciando il grasso e formando il burro. Il latticello è la parte liquida rimanente dopo la separazione del burro. È leggermente acido e viene spesso usato come ingrediente culinario in ricette o come bevanda rinfrescante, oltre a essere utilizzato come agente lievitante in alcune preparazioni culinarie.
