Soluzione cruciverba ✓ Le cozze per i Veneti.

Ecco la soluzione di 5 lettere per risolvere i Cruciverba de La Settimana Enigmistica e altre riviste di parole crociate.

Soluzione : PEOCI

Per chi non è della regione, le cozze per i veneti sono i peoci, nome che viene dato a questi gustosi frutti di mare. Una ricetta tipicamente veneziana, sono i peoci in cassopippa “casso” (tegame di coccio) e “pipare” (cottura lenta a fuoco basso), che prevede di preparare un pesto con cipolla, aglio e prezzemolo da soffriggere, con il quale andranno conditi e cotti a fuoco lento.