Soluzione cruciverba ✓ La pelle del maiale del 18 Marzo 2024
Ecco le soluzioni di 6 lettere per risolvere i Cruciverba de La Settimana Enigmistica e altre riviste per la definizione: La pelle del maiale, utili per le parole crociate.
Soluzioni : COTICA – COTENNA
La cotica e la cotenna sono due parti della pelle del maiale usate in cucina. La cotica è la parte più spessa e croccante della pelle del maiale, che diventa croccante e dorata quando viene cotta. Viene spesso utilizzata per preparare gustosi snack come le crocchette di maiale o come guarnizione per piatti come l’arrosto di maiale. La cotenna, invece, è la parte sottostante più grassa della pelle del maiale. Viene spesso tagliata via dalla carne e utilizzata per dare sapore e consistenza a piatti come zuppe, stufati o sughi.
