Soluzione cruciverba ✓ La località della provincia di Salerno nota per la salsa detta colatura di alici.

Ecco la soluzione di 6 lettere per risolvere i Cruciverba de La Settimana Enigmistica e altre riviste per la definizione: La località della provincia di Salerno nota per la salsa detta colatura di alici, utile per le parole crociate.

Soluzione : CETARA

Cetara è famosa per la produzione della colatura di alici, una salsa ottenuta tramite un’antica tecnica di fermentazione delle alici locali, aggiungendo sale e lasciando che il liquido venga filtrato naturalmente. La colatura di alici è ampiamente utilizzata nella cucina locale per arricchire i piatti di pasta, insalate e altri piatti di pesce, conferendo loro un sapore intenso e salato.