Soluzione cruciverba ✓ Il frutto per il guacamole del 9 Dicembre 2023
Ecco la soluzione di 7 lettere per risolvere i Cruciverba de La Settimana Enigmistica e altre riviste per la definizione: Il frutto per il guacamole, utile per le parole crociate.
Soluzione : AVOCADO
L’Avocado è il frutto principale utilizzato per preparare il guacamole, una salsa o una crema molto popolare in molte cucine, in particolare in quella messicana. L’avocado è noto per la sua consistenza cremosa e il suo sapore ricco, ed è uno degli ingredienti chiave per la preparazione di questa deliziosa salsa. Il guacamole è una salsa o crema a base di avocado, solitamente preparata con avocado schiacciato, cipolla, pomodoro, pepe, lime e spezie. È una pietanza molto apprezzata e viene spesso servita come condimento per nachos, tacos o come accompagnamento per vari piatti.
La ricetta della salsa guacamole
Il guacamole è una salsa o crema a base di avocado, molto apprezzata per il suo sapore ricco e cremoso. Ecco una semplice ricetta per preparare il guacamole:
Ingredienti:
- 3 avocado maturi
- 1 pomodoro medio, tritato finemente
- 1/2 cipolla rossa, tritata finemente
- 1 peperoncino verde o jalapeño, tritato finemente (puoi regolare la quantità a tuo piacimento, a seconda di quanto piccante lo vuoi)
- 1 spicchio d’aglio, tritato finemente
- Il succo di 1-2 lime (a seconda del tuo gusto)
- 1/4 di tazza di coriandolo fresco, tritato (facoltativo, ma aggiunge un sapore fresco)
- Sale e pepe nero macinato fresco a piacere
Istruzioni:
- Taglia gli avocado a metà, rimuovi il nocciolo e preleva la polpa con un cucchiaio in una ciotola.
- Schiaccia l’avocado con una forchetta fino a ottenere una consistenza cremosa, lasciando alcuni pezzetti per una consistenza più rustica.
- Aggiungi il pomodoro, la cipolla, il peperoncino verde e l’aglio tritati nella ciotola con l’avocado.
- Spremi il succo dei lime sulla miscela di avocado e mescola bene. Il succo di lime non solo conferisce un sapore fresco, ma aiuta anche a prevenire l’ossidazione dell’avocado, mantenendolo verde.
- Aggiungi il coriandolo fresco tritato (se lo desideri) e mescola bene il tutto.
- Aggiusta di sale e pepe nero macinato fresco a tuo piacimento. Puoi anche aggiungere più peperoncino verde se desideri un guacamole più piccante.
- Copri il guacamole con della pellicola trasparente a contatto con la superficie per evitare che si ossidi e diventi scuro, quindi lascialo riposare in frigorifero per circa 30 minuti prima di servire.
- Il guacamole è perfetto da gustare con nachos, tacos, burritos o come salsa per le verdure. Servilo con delle fette di lime e goditi questa deliziosa prelibatezza!
