Soluzione cruciverba ✓ I polli e i conigli le hanno bianche del 10 Dicembre 2023
Ecco la soluzione di 5 lettere per risolvere i Cruciverba de La Settimana Enigmistica e altre riviste per la definizione: I polli e i conigli le hanno bianche, utile per le parole crociate.
Soluzione : CARNI
I polli e i conigli hanno carni bianche principalmente per via del diverso tipo di muscolatura. Le fibre muscolari di queste specie sono prevalentemente di tipo rapido, ricche di glicogeno, che tendono a conservare meno pigmento rispetto alle fibre muscolari più scure presenti in animali come bovini o suini. Questo causa il colore bianco della carne di pollo e coniglio rispetto a quello più scuro di altri tipi di carne.
