Soluzione cruciverba ✓ Dolce fiorentino a cupola di pan di Spagna.
Ecco la soluzione di 8 lettere per risolvere i Cruciverba de La Settimana Enigmistica e altre riviste di parole crociate.
Soluzione : ZUCCOTTO
La definizione “Dolce fiorentino a cupola di pan di Spagna” si riferisce a un dolce tipico fiorentino, lo “Zuccotto”, caratterizzato da una forma a cupola che ricorda l’aspetto di una zucca.
Questo dessert è realizzato con strati di pan di Spagna o savoiardi imbevuti in liquori come il rum o il vin santo, che vengono poi riempiti con una crema pasticciera o una crema di ricotta mescolata a cioccolato, canditi, noci o frutta secca.
La struttura a cupola viene ottenuta mettendo gli ingredienti sopra uno stampo rovesciato a forma di cupola e poi coprendo il tutto con un’altra porzione di pan di Spagna o savoiardi. Dopo un breve periodo di riposo in frigorifero, il dolce viene capovolto e sformato, rivelando la caratteristica forma a cupola. Il zuccotto è spesso decorato con zucchero a velo o cacao in polvere e può essere arricchito con scaglie di cioccolato o frutta fresca. È una prelibatezza apprezzata per la sua combinazione di sapori e la sua presentazione affascinante.