Soluzione cruciverba ✓ Cotta nell acqua a 100 °C.
Ecco la soluzione di 7 lettere per risolvere i Cruciverba de La Settimana Enigmistica e altre riviste di parole crociate.
Soluzione : BOLLITA
Cotta nell acqua a 100 °C, bollita, in ambito culinario che si riferisce ad un tipo di cottura degli alimenti in acqua, portata a ebollizione a una temperatura di circa cento gradi.
La bollitura prevede di immergere gli alimenti nell’acqua calda e farli cuocere fino a cottura completa. Si tratta di una tecnica solitamente utilizzata per la preparazione di carni, verdure e legumi. Essa può essere utilizzata per preparare diversi piatti, come ad esempio la zuppa, la minestra di verdure o la carne bollita con le patate.
