Soluzione cruciverba ✓ Un sugo per maccheroni.

Ecco la soluzione di 4 lettere per risolvere i Cruciverba de La Settimana Enigmistica e altre riviste di parole crociate.

Soluzione : RAGÙ

Il ragù è un sugo per maccheroni a base di carne che viene tradizionalmente servito con la pasta. È originario dell’Italia, in particolare della regione dell’Emilia-Romagna, ma è diventato un piatto popolare in tutto il mondo.

Viene preparato cuocendo lentamente la carne (generalmente di manzo o maiale) insieme a cipolle, carote, sedano, pomodori e vino rosso. La cottura lenta permette alla carne di diventare tenera e al sapore di concentrarsi. Il ragù può essere aromatizzato con spezie come origano, timo e alloro, a seconda della tradizione locale.

Il ragù è spesso servito con la pasta, come i maccheroni o le tagliatelle, ma può anche essere utilizzato come condimento per altri piatti come la lasagna o le polpette. In alcune versioni, il ragù può anche contenere verdure come i funghi o la zucca.

È un piatto molto versatile e può essere preparato in molte varianti a seconda delle preferenze regionali e personali. È un piatto nutriente e gustoso che rappresenta una delle specialità culinarie più apprezzate dell’Italia.