Soluzione cruciverba ✓ Piatto: scampai e polenta del 16 Novembre 2023
Ecco la soluzione di 4 lettere per risolvere i Cruciverba de La Settimana Enigmistica e altre riviste per la definizione: Piatto: scampai e polenta, utile per le parole crociate
Soluzione : OSEI
“Polenta e osei scappati” è una tradizionale pietanza italiana che combina la polenta con la carne di uccelli da caccia. Per preparare questa ricetta, cuoci la polenta seguendo le istruzioni sulla confezione. Nel frattempo, cuoci gli uccelli (solitamente quaglie o tordi) in un sugo a base di pomodoro, cipolla, vino e aromi. Una volta pronti entrambi gli elementi, servi la polenta su piatti individuali e aggiungi gli uccelli sopra, completando con il sugo. Il risultato è un piatto ricco e tradizionale, spesso associato alla cucina del nord Italia.
