Il famoso formaggio olandese Edam, riconoscibile dalla sua forma sferica e dalla cera rossa che lo ricopre, era particolarmente apprezzato dai marinai. Grazie alla sua consistenza dura e alla lunga conservabilità, l’Edam poteva resistere ai lunghi viaggi in mare senza deteriorarsi. Inoltre, la sua forma tonda lo rendeva facile da stivare e persino da usare come palla durante i momenti di svago a bordo!
