Soluzione cruciverba ✓ Lo è un tipo di segale.

Ecco la soluzione di 7 lettere per risolvere i Cruciverba de La Settimana Enigmistica e altre riviste di parole crociate.

Soluzione : CORNUTA

Lo è un tipo di… segale. E’ un termine che può essere associato a diversi tipi di colture, ma è spesso usato per descrivere una varietà di segale chiamata “segale cornuta” o “segale cornuta di Montagne”, che è nota per i suoi chicchi a forma di corno.

La segale cornuta è una varietà di segale a ciclo medio-precoce, che viene coltivata soprattutto in alcune regioni montane del nord-est dell’Italia, come ad esempio il Trentino-Alto Adige e la Lombardia. Questa varietà di segale ha chicchi lunghi e sottili a forma di corno, che la distinguono dalle altre varietà di segale.

La segale cornuta è spesso usata per la produzione di farine di segale speciali, che hanno un sapore più intenso e una consistenza più grossolana rispetto alle farine di segale comuni. La farina di segale cornuta è particolarmente apprezzata in alcune cucine regionali dell’Italia settentrionale, dove viene utilizzata per preparare pane, pasta e altri prodotti da forno.