Soluzione cruciverba ✓ L antipasto lombardo con cipolle olio e prezzemolo del 15 Febbraio 2024
Ecco la soluzione di 8 lettere per risolvere i Cruciverba de La Settimana Enigmistica e altre riviste per la definizione: L antipasto lombardo con cipolle olio e prezzemolo, utile per le parole crociate.
Soluzione : NERVETTI
Il piatto menzionato, noto come nervetti, è un antipasto tradizionale della cucina lombarda. È composto principalmente da tendini di vitello, cotti lentamente con cipolle, olio extravergine d’oliva e prezzemolo. Questa pietanza offre un sapore robusto e distintivo, caratterizzato dalla consistenza gelatinosa dei tendini e dall’aroma aromatico delle cipolle e del prezzemolo. Spesso servito freddo o a temperatura ambiente, è un elemento caratteristico della gastronomia regionale lombarda.
