Soluzione cruciverba ✓ Il pane quando è integrale.

Ecco la soluzione di 4 lettere per risolvere i Cruciverba de La Settimana Enigmistica e altre riviste di parole crociate.

Soluzione : NERO

Il pane quando è integrale ha un colore che può variare, ma in genere il pane integrale ha una sfumatura di marrone scuro o beige scuro.

Il colore del pane integrale dipende dalla quantità di farina di grano integrale utilizzata nella preparazione, che contiene il germe e il pericarpo del chicco di grano. Questi componenti danno al pane integrale una maggiore quantità di fibre, vitamine e minerali rispetto al pane bianco tradizionale.

Il pane nero, può anche essere ottenuto con farine scure e talvolta con l’aggiunta di coloranti alimentari. Tuttavia, il pane nero non è necessariamente integrale e può essere prodotto utilizzando farine raffinate o farine miste, che contengono una miscela di farina di grano, segale o altri cereali.