Soluzione cruciverba ✓ Il bianco di Montefiascone.
Il bianco di Montefiascone è il vino famosissimo Est Est Est che gode di una lunga tradizione e risale almeno al XIII secolo.
Soluzione : EST EST EST
Il nome “Est Est Est” è associato alla leggenda che circonda la storia del vino bianco di Montefiascone. Secondo la leggenda, nel XII secolo un messaggero tedesco di nome Johannes Defuk stava viaggiando verso Roma per annunciare l’arrivo dell’Imperatore Enrico V.
Durante il suo viaggio, si fermò a Montefiascone e rimase così colpito dalla bontà del vino locale che decise di inviare un messaggio a Roma per informare l’imperatore.
Si dice che Johannes Defuk abbia scritto “Est” (che in latino significa “è”) sulle porte delle osterie di Montefiascone per indicare che il vino lì servito era eccellente. Tuttavia, quando arrivò a Montefiascone, rimase così piacevolmente sorpreso dalla qualità del vino che decise di scrivere “Est” tre volte per enfatizzare la sua straordinaria bontà. Da qui nacque il nome “Est Est Est”.
La leggenda ha contribuito a promuovere la reputazione del vino bianco di Montefiascone nel corso dei secoli e ha portato alla creazione di una denominazione di origine controllata (DOC) specifica per questo vino.
Il vino Est Est Est è noto per la sua qualità e caratteristiche distintive. È realizzato principalmente con l’uva autoctona della zona, chiamata Aleatico, che conferisce al vino un aroma intenso e dolce. Tuttavia, esistono anche versioni secche di questo vino, che sono meno dolci e più fresche al palato.
Questo vino è caratterizzato da un colore giallo paglierino brillante e ha un sapore ricco e complesso. È spesso descritto come un vino pieno, morbido e aromatico, con note di frutta matura, fiori e spezie.
Il bianco di Montefiascone è spesso abbinato a piatti a base di pesce, crostacei, formaggi freschi e antipasti leggeri. È anche un ottimo vino da dessert, abbinato a dolci a base di frutta o pasticceria secca.
La produzione di questo vino è limitata e si concentra principalmente nella zona di Montefiascone e nei comuni circostanti. È considerato un vino di alta qualità e spesso viene ricercato dagli amanti del vino per la sua autenticità e storia.
