Soluzione cruciverba ✓ Gli ortaggi con i turioni

Ecco la soluzione di 8 lettere per risolvere i Cruciverba de La Settimana Enigmistica e altre riviste di parole crociate.

Soluzione : ASPARAGI

Sono gli ortaggi con i turioni, ovvero i germogli che crescono dal terreno, che vengono coltivati per le loro proprietà nutritive e gustative. Gli asparagi sono noti per il loro sapore delicato e leggermente amarognolo, e sono utilizzati in cucina per preparare numerosi piatti, dai primi ai secondi, dai contorni alle insalate.

Gli asparagi sono un’ottima fonte di vitamine e minerali, tra cui la vitamina C, la vitamina K, il folato e il potassio. Sono anche ricchi di fibre e di sostanze antiossidanti, che contribuiscono a mantenere la salute dell’organismo.

Gli asparagi possono essere consumati in diversi modi, come ad esempio bolliti, grigliati, saltati in padella o cotti al vapore. In genere, gli asparagi vengono serviti come contorno di secondi piatti di carne o di pesce, oppure come ingrediente principale di piatti vegetariani o di primi piatti, come ad esempio la famosa “pasta agli asparagi”.

Gli asparagi sono coltivati in molte regioni del mondo, ma le varietà più pregiate e famose provengono dalle regioni mediterranee e dalla California, negli Stati Uniti. In Italia, gli asparagi sono coltivati soprattutto nelle regioni settentrionali, come il Veneto e il Friuli Venezia Giulia, dove vengono prodotte alcune delle varietà più pregiate al mondo.

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