Soluzione cruciverba ✓ Fusione tra cucina messicana e statunitense

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Soluzione : TEX MEX

È la fusione tra cucina messicana e statunitense sviluppata dagli immigrati messicani che si sono stabiliti nella regione del Texas e si è evoluta nel corso del tempo per incorporare ingredienti e tecniche di cottura tipici della cucina americana.

La cucina tex-mex si distingue dalla cucina messicana tradizionale per l’uso di ingredienti come carne di manzo, formaggio cheddar, fagioli e mais, che sono più comuni nella cucina americana. Altri elementi tipici della cucina tex-mex includono la salsa di pomodoro, il chili in polvere, i peperoni jalapeño e il cumin.

I piatti tex-mex più comuni includono nachos, tacos, burritos, enchiladas e chili con carne. La cucina tex-mex è diventata popolare in tutto il mondo, soprattutto negli Stati Uniti e in Messico, dove ha avuto una grande influenza sulla cucina locale.

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