Soluzione cruciverba ✓ Frutto simile alla ciliegia.
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Soluzione : AMARENA
È un frutto simile alla ciliegia di colore scuro e dal sapore più intenso e acidulo rispetto alla ciliegia comune. L’amarena è originaria dell’Europa e dell’Asia e cresce principalmente in Italia, dove è molto apprezzata per la produzione di liquori, sciroppi e dolci.
Le amarene sono spesso utilizzate per preparare la famosa “salsa di amarene”, un condimento dolce e aspro che viene usato per accompagnare il gelato, la panna cotta, le torte e altri dolci. Inoltre, l’amarena viene spesso utilizzata per la produzione di liquori, come il Maraschino, e di sciroppi, che vengono utilizzati come ingredienti in cocktail e bevande analcoliche.
L’amarena è anche una fonte di vitamine e minerali, tra cui vitamina C, potassio e calcio, ed è considerata un frutto dal potere antiossidante grazie alla presenza di antociani, composti naturali che conferiscono al frutto il caratteristico colore rosso scuro.
