Soluzione cruciverba ✓ Dolce con la ricotta

Ecco le soluzioni di 7 – 16 lettere per risolvere i Cruciverba de La Settimana Enigmistica e altre riviste di parole crociate.

Soluzioni : CASSATA – CASSATA SICILIANA

La cassata siciliana è un famoso dolce con la ricotta e pan di Spagna della tradizione culinaria regionale.

La base del dolce è costituita da un disco di pan di Spagna bagnato con liquore o sciroppo di zucchero, su cui viene stesa una crema composta principalmente da ricotta dolce, zucchero a velo e canditi. Il dolce è poi decorato con pasta di mandorle colorata, zucchero a velo e canditi freschi. La cassata siciliana si presenta spesso in forma rotonda, ed è molto diffusa in tutta la Sicilia, dove viene consumata soprattutto durante le festività natalizie e pasquali.

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