_ Food, l associazione culturale fondata da C. Petrini

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Ecco la soluzione di 4 lettere per risolvere i Cruciverba de La Settimana Enigmistica e altre riviste di parole crociate.

Soluzione : SLOW

Slow Food è un’associazione culturale fondata nel 1986 da Carlo Petrini a Bra, una piccola città del Piemonte e si propone di promuovere la qualità della cucina e dei prodotti alimentari.

L’idea alla base di Slow Food è nata come reazione all’apertura di un McDonald’s a Roma. Petrini e i suoi collaboratori volevano promuovere un’alternativa alla cultura dell’hamburger e della cibo veloce, e sostenere un’agricoltura sostenibile e rispettosa dell’ambiente.

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